Pisco Reservado Etiqueta Blue – Alto del Carmen
Alto del Carmens Pisco Reservado Etiqueta Blue er en autentisk chilensk pisco, destilleret fra saften af Pink Muscat og Muscat of Alexandria druer. Denne pisco har tilbragt ni måneder i amerikanske egetræstønder, hvilket resulterer i en varm, lys ravtonet farve. Dens ben er fine og elegante. Duftmæssigt byder den på en moderat muscat-aroma, suppleret med velafbalancerede toner af ristning, som fremhæver nuancer af karamel og tørret frugt. Smagsoplevelsen er præget af en sødme og fylde, med tydelige muscat-noter og en skovlig eftersmag.
Beskrivelse af vingården
Alto del Carmen, er opkaldt efter en landsby i det nordlige Chile i Huasco River Valley i Atacama-regionen. Alto del Carmen deler udseendet, højden og perspektivet med den andinske kondor, og er netop disse værdier, der inspirerer dem til at skabe pisco af uovertruffen kvalitet .
Botanik
Pisco produceres ved at druerne saftes og gæres i et par uger. Den resulterende vin destilleres derefter i kobberpotstills. Man fordamper derefter væsken og kondenserer den til en spiritus med højt alkoholindhold, altså Pisco. Peru og Chile har hver især deres egen måde at producere Pisco på, men ens for dem alle er at hver byder på unikke karakter.
Alto del Carmen
Alto del Carmen, er opkaldt efter en landsby i det nordlige Chile i Huasco River Valley i Atacama-regionen. Alto del Carmen deler udseendet, højden og perspektivet med den andinske kondor, og er netop disse værdier, der inspirerer dem til at skabe pisco af uovertruffen kvalitet .
Relaterede MC Vin produkter
139,00 kr. – 200,00 kr.
265,00 kr.
