Rabat 10%
på udvalgte
varianter
Nebbiolo Inspiracion Premium Rødvin - Estampa

Nebbiolo Inspiracion Premium Rødvin – Estampa

Estampa Inspiración præsenterer en “limited edition” vinkollektion, der er dedikeret til kunstnerisk udtryk og vinmagerens innovation. Gennem samarbejde med forskellige kunstnere, som har fået frie tøjler til at udsmykke vintønderne, har Estampa skabt en bro mellem vin og kunst. Estampa Inspiración Nebbiolo er en særlig udgave med kun 13.436 flasker tilgængelige. Denne vin tilbyder en unik smagsoplevelse med sin subtile, kirsebærrøde farve, friske syre og fine tanniner, hvilket gør den til en eftertragtet skat for vinentusiaster.

169,00 kr.
(1 flaske)
912,60 kr.
(Kasse med 6 stk.)
Categories: , , ,

  • 100% Chilenske produktet

  • Top kvalitet

  • 10% rabat på alle vinkasser

  • Hurtig og sikker Checkout

På øje

Den subtile kirsebærrøde farve af Estampa Inspiración Nebbiolo er en indbydende visuel præsentation af denne eksklusive vin. Denne farve antyder en vin med en delikat og forførende karakter.

På næsen

Estampa Inspiración Nebbiolo udfolder sig med aromaer af røde frugter og blomsternoter, der er elegant akkompagneret af subtile antydninger af sort peber. Disse nuancer bidrager til en kompleks og indtagende bouquet, der forfører sanserne.

På ganen

Estampa Inspiración Nebbiolo er en rødvin, der skiller sig ud med sin friske syre og delikate tanniner. Disse kvaliteter giver vinen en elegant struktur og en behagelig mundfølelse, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.

Servering

Estampa Inspiración Nebbiolo er en fremragende ledsager til mange retter. Her er nogle forslag til, hvad du kan servere den med: Pasta: En klassisk spaghetti bolognese eller en cremet pasta alfredo vil være et godt valg. Vinen vil komplementere de rige smage og teksturer i pastaretterne. Pizza: En traditionel margherita eller en pizza med krydret salami vil gå hånd i hånd med denne vin. Den friske syre i vinen vil balancere fedmen fra osten og den krydrede smag af salami. Rødt kød: Prøv vinen med en grillet ribeye steak eller et langtidsstegt oksebryst. De delikate tanniner i vinen vil harmonere med kødets robusthed og fremhæve dets smagsdybde. Disse kombinationer vil uden tvivl forstærke både madens og vinens smagsoplevelser.

Beskrivelse af vingården

Druerne til Estampa Inspiración Nebbiolo trives i den frugtbare Colchagua-dalen i Chile, en region kendt for sit tørre kystklima. Jordbunden her er af granitisk oprindelse og varierer i lerindhold, hvilket sammen med god dræning og en medium til lav jorddybde, skaber ideelle betingelser for vinavl. Denne særlige vin er nøje vinificeret i Wine and Olive Innovation Incubator (IIVO), beliggende i Marchigüe. IIVO’s mission er at fremme mangfoldigheden og kvaliteten af vine fra Colchagua-dalen, og det er her, Estampa Inspiración Nebbiolo får sin unikke karakter.

Høst

Druerne til Estampa Inspiración Nebbiolo blev omhyggeligt høstet den 13. april, hvilket sikrer, at de var på det optimale modenhedsniveau for at frembringe en vin med enestående karakter og kvalitet.

Fermentering

Under gæringen af Estampa Inspiración Nebbiolo anvendes rustfri ståltanke. Temperaturen holdes omhyggeligt mellem 23°C og 25°C for at fremme en optimal gæring. En teknik kaldet “Pumping over” (remontage) anvendes også. Denne metode sikrer en moderat ekstraktion af tanniner fra drueskallerne, hvilket bidrager til vinens struktur og kompleksitet.

Lagring

Estampa Inspiración Nebbiolo modnes omhyggeligt i 14 måneder på tønder af 2. anden brug. Denne proces giver vinen mulighed for at udvikle sin karakter og kompleksitet, mens den absorberer subtile smagsnuancer fra tønderne. Efter denne periode tappes vinen på flaske, klar til at blive nydt af vinelskere verden over.

TerraMater

TerraMater er et chilensk vinhus med rødder i Maipo-dalen, hvor vin og oliven har været en del af familiens hverdag i generationer.
I 1990’erne valgte tre søstre i familien at skabe deres eget projekt og samle vinmarker, olivenlunde og moderne kælder under navnet TerraMater – “Moder Jord” – som en hyldest til alt det, der kommer fra jorden.

TerraMater arbejder både med klassiske chilenske druer som Cabernet Sauvignon og Carménère og med sorter, der afspejler familiens middelhavsinspiration. Vinene spænder fra saftige hverdagsvine til mere komplekse enkeltmarks- og fadlagrede udgaver, men fælles for dem er fokus på moden frugt, tydelig struktur og en stil, der er nem at holde af ved middagsbordet.
Samtidig er huset kendt for sine olivenolier, så hele produktionen hænger sammen omkring god mad, godt selskab og produkter med sjæl.

Antal

,

Alkoholprocent

Drue

Relaterede MC Vin produkter