Blend Italiana Inspiracion Premium Hvidvin – Estampa

Estampa har plantet en række italienske sorter i sine Colchagua-vinmarker. I dette tilfælde er det Fiano, Vermentino og Greco, som kommer fra unge vinmarker plantet på granitjorden i Paredones på kystområdet i Colchagua. Blandingen er 47% Fiano, 41% Vermentino og resten Greco, og det første, der fanger dit øje, er overfloden af

149,00 kr.
(1 flaske)
804,60 kr.
(Kasse med 6 stk.)
  • 100% Chilenske produktet

  • Top kvalitet

  • 10% rabat på alle vinkasser

  • Hurtig og sikker Checkout

Beskrivelse af vingården

Druerne til denne vin groer i Colchagua-dalen, Chile, beliggende i den tørre kystsektor. Her er jordtypen af granitisk oprindelse med varierende lerindhold, god dræning og medium til lav dybde. Denne vin er udelukkende vinificeret i Wine and Olive Innovation Incubator (IIVO), der ligger i Marchigüe, med det primære mål at bidrage til den unikke mangfoldighed i Colchagua-dalen.

Høst

Høstes i Marts.

Fermentering

Fermenteret på rustfrie stålfade ved 14-16 °C, og tappet på flaske 10 måneder efter afslutning af gæring.

Lagring

Opbevares i 14 måneder på tønder af 2. anden brug, hvorefter den tappes på flaske.

TerraMater

TerraMater er et chilensk vinhus med rødder i Maipo-dalen, hvor vin og oliven har været en del af familiens hverdag i generationer.
I 1990’erne valgte tre søstre i familien at skabe deres eget projekt og samle vinmarker, olivenlunde og moderne kælder under navnet TerraMater – “Moder Jord” – som en hyldest til alt det, der kommer fra jorden.

TerraMater arbejder både med klassiske chilenske druer som Cabernet Sauvignon og Carménère og med sorter, der afspejler familiens middelhavsinspiration. Vinene spænder fra saftige hverdagsvine til mere komplekse enkeltmarks- og fadlagrede udgaver, men fælles for dem er fokus på moden frugt, tydelig struktur og en stil, der er nem at holde af ved middagsbordet.
Samtidig er huset kendt for sine olivenolier, så hele produktionen hænger sammen omkring god mad, godt selskab og produkter med sjæl.

Antal

,

Alkoholprocent

Klassifikation

Drue

, ,

Relaterede MC Vin produkter