Pinot Noir Varietal fra Aromo er en elegant chilensk rødvin med en frisk og livlig karakter. Vinen byder på fine nuancer af modne jordbær, kirsebær og et strejf af krydderier, som balanceres af silkebløde tanniner og en behagelig afrundet finish. En letdrikkelig Pinot Noir med flot friskhed og masser af charme til både hverdagsmiddage og hyggelige stunder.

Vinen er nem at nyde alene, men fungerer også flot sammen med mad.

Denne Pinot Noir passer især godt til retter med fjerkræ, svampe, pasta eller tapas, hvor vinens friske frugt og elegante stil får lov til at spille sammen med maden uden at dominere.

Winemaker’s Selection er Aromo’s unikke fortolkning af klassiske Old World-druer. Det demonstrerer deres engagement i at skabe vine, der imponerer med deres smags- og aromaprofil, frugtens intensitet, en fyldig og blød mundfølelse, samt glatte tanniner med masser af karakter. Nyd denne ægte oplevelse, som Aromo med glæde deler. Oplev en 100% Pinot Noir med en sød og frugtig smag, en delikat krop, og silkebløde tanniner.

Mario Ravanals vinhus præsenterer en eksklusiv serie af vine, som er nøje udvalgt og produceret i et begrænset antal. Denne Premium, Limited Selection rødvin er resultatet af en nøje udvalgt håndplukning af de fineste druer og en ekspertise i at blande Carmenére, Syrah og Cabernet Sauvignon fra vinmarker, der har været dyrket i over hundrede år. Hver flaske er et spejl af Ravanal-familiens hjerteblod og engagement i vinens verden. Vinen har nydt godt af 14 måneders lagring på både franske og amerikanske egetræsfade, hvilket har bidraget til dens dybe rubinrøde farve og dens komplekse og intense aromaer af røde bær, chokolade og blommer, smukt afbalanceret med noter af kanel, vanilje og karamel. Den er rig på smag, med en cremet og silkeblød struktur af tanniner, der gør den til en ren nydelse at drikke.

Estampa Inspiración Refosco er en eksklusiv vinkollektion, der hylder kreativitet, nyskabelse og vinmagerens kunst gennem små serier af avantgarde-vine. Gennem årene har Estampa inviteret forskellige kunstnere til at skabe kunstværker på deres vintønder, og dette udtryk for kunstnerisk frihed materialiserer sig i Estampa Inspiración Refosco, en begrænset produktion af 307 flasker. Denne rødvin byder på en frugtagtig karakter med en livlig syre og bløde tanniner, der gør den til en sjælden og eftertragtet oplevelse for vinelskere.

Har du lyst til at smage hvordan verdens bedste Riesling smager? så skal du prøve denne vin. Estampa Inspiración er en “limited edition” vinkollektion med fokus på skabelse, innovation og ønologisk inspiration gennem begrænsede produktioner af mere eksperimenterende vine. En kunst, som Estampa gennem årene har materialiseret sig i gennem, ved at invitere forskellige kunstnere til skabe kunstværker i deres vintønder. Estampa Inspiraction Riesling har en gyldengul farve med grønlige nuancer. Blomster til næsen, med søde noter af honning og akacieblomst. På ganen har den medium-høj syre, tør, med frugt- og karamelnuancer. En vin med en lang og vedvarende afslutning, med frisk eftersmag. Du har en begrænset mulighed for at smage denne lækre, limited edition hvidvin (der er produceret ca. 1600 flasker i 2021).

Denne Rosévin fra Panul, har en skøn, bleg rosa farve. På næsen kan vi finde tropiske frugtaromaer som mango, ananas og banan og derefter søde blomsternoter. På ganen er frisk levende med en afbalanceret syre og vedvarende finish. Panul er en serie af vine til de afslappede og ubekymrede stunder. Vinene fra Panul er fede og nysgerrige, og lette at huske til næste lejlighed.

Estampa Inspiración Sangiovese er en del af en “limited edition” vinkollektion, der fejrer kunstnerisk skabelse og vinmagerens innovation. Med et begrænset oplag på 4503 flasker, tilbyder denne rødvin en unik smagsoplevelse. Den er kendetegnet ved sin friske og velafbalancerede syre samt modne tanniner. Aromaerne er en rig buket af blomme og brombær, med et bagtæppe af ristede noter. Denne vin er ideel til at ledsage en række retter: En god bøf: Sangiovese-vinens modne tanniner vil komplementere den rige smag af bøffen. Møre stege: Den friske syre i vinen vil balancere fedmen i stegen. Retter med tomat: Den frugtige karakter af vinen vil harmonere med tomatens syrlighed. Lammekød: De aromatiske noter vil fremhæve lammekødets delikate smag. Fedt kød: Vinen vil skære igennem fedmen og tilføje en ekstra dimension til retten. Estampa Inspiración Sangiovese er en vin, der inviterer til at blive nydt i godt selskab og til at forstærke madoplevelsen.

Denne Sauvignon Blanc Reservado fra Aromo har en bleg-gul farve med grønne nuancer. På næsen mærkes citrusaromaer, grapefrugt og tropiske frugtnoter. Smagsmæssigt er den ung, frisk og urolig. Afbalanceret syre og let mineralsk karakter. Den ideelle hvidvin til at kombinere med forretter, fisk og skaldyr. Passer godt til skaldyrsbaserede tilberedninger og hårde oste. Serveres bedst ved 10-12 ºC.

En lækker Sauvignon Blanc hvidvin fra Aromo’s Varietal kollektion. Ved øjekast anes en attraktiv gul farve med bløde grønne nuancer. På næsen mødes aroma af citrusfrugter, lette strejf af hvid fersken, og meget intens i tropisk karakter. Smagen er en meget frisk, en ung vin, med afbalanceret syre. En vin som er meget behagelig at drikke.

Oplev seks spændende chilenske vine i én samlet smagekasse, nøje udvalgt som juni måneds særlige tilbud. Smagekassen er perfekt til dig, der gerne vil udforske forskellige druer, stilarter og områder i Chile – og måske finde din nye favoritvin.

Kassen byder på både fyldige rødvine, elegant Pinot Noir, frisk rosé og aromatisk hvidvin, så der er noget til både sommermiddage, grill, tapas og hyggelige aftener på terrassen. Vinene kommer fra forskellige chilenske vinområder og repræsenterer flere af landets dygtige producenter.

En smagekasse er en oplagt måde at prøve flere vine til en fordelagtig pris og samtidig få en smagsrejse gennem Chile i glasset.

Casa Donoso Grand Domaine er en blend rødvin, der fanger den mystiske sjæl af de ældste terroir og traditioner i Maule-dalen i Chile. Dette område har en lang historie inden for vindyrkning, og det er et sted, hvor hemmeligheder blev dybt pløjet, dyrket, høstet og gemt. Vinen er en invitation til at forbinde med Casa Donoso’s rødder. Grand Domaine er kendetegnet ved sin intense og koncentrerede, røde farve med violette kanter. Aromaerne fremkalder en elegant koncentration af Maules Carménère, og dens oprindelse fra lerede jorde overfører de raffinerede toner af sort peber og krydderier. Kyst-Malbec bidrager med friskhed, blomsterkarakter og rød frugt. I munden opleves vinen med stor koncentration, struktur og volumen. Den blanding af terroirs fra Maule skaber en vis spænding og saftighed, uden at miste sin elegance.

MR (Mario Ravanal) er en Premium rødvin, der afspejler grundlæggeren af Ravanal Vingården, Mario Ravanals omhyggelige arbejde, passion og filosofi samt sjælen i Ravanal-familiens ejendom. Denne vin er skabt gennem en omhyggelig håndudvælgelse af druer og en dygtig blanding af forskellige sorter, der samler det bedste udtryk for hver enkelt drue. Efter 18 måneders lagring på franske egetræsfade fremstår vinen med en brillant rubinrød farve og en intens og attraktiv aroma af modne røde frugter, cassis, vanilje, krydderier samt bløde noter af tobak og kaffe. Teksturen er cremet og harmonisk med en delikat integreret balance af frugter, runde tanniner og fyldighed, hvilket giver en lang og dvælende finish. En vidunderlig vin, der skaber uforglemmelige oplevelser.