Sauvignon Blanc Varietal Hvidvin – Aromo
En lækker Sauvignon Blanc hvidvin fra Aromo’s Varietal kollektion. Ved øjekast anes en attraktiv gul farve med bløde grønne nuancer. På næsen mødes aroma af citrusfrugter, lette strejf af hvid fersken, og meget intens i tropisk karakter. Smagen er en meget frisk, en ung vin, med afbalanceret syre. En vin som er meget behagelig at drikke.
Beskrivelse af vingården
Druerne til denne vin groer i et område i Chile som har en lang historie med vindyrkning, et sted kaldt Maule Valley. Et område der nyder godt af dramatiske temperaturændringer mellem dag og nat, og nedbør begrænset til vinteren. En proces som gør det muligt for druerne at bibeholde god tilstand, høj koncentration af farve, smag og aroma.
Fermentering
Fermenteret med udvalgt gær ved en temperatur mellem 14ºC og 16ºC, i 15 – 21 dage. Behandling med bentonit for proteinstabilisering.
Aromo
Aromo holder til i Maule-dalen, som er placeret i den sydlige del af Chiles Centrale Dal, er hjemsted for landets største vinmarker og har en druedyrkningstradition, der går tilbage til det 17. århundrede. Beliggende mellem Andesbjergene og den Chilenske Kystkæde, nyder Maule-dalen godt af betydelige temperaturforskelle mellem dag og nat, og dens regnsæson er hovedsageligt begrænset til vinteren. Disse forhold muliggør dyrkning af sunde druer med høje koncentrationer af farve, smag og aromaer. Aromo dyrker deres vin på 4 forskellige lokaliteter
| Antal | |
|---|---|
| Alkoholprocent | |
| Klassifikation | |
| Drue |
Relaterede MC Vin produkter
699,00 kr.
129,00 kr. – 696,60 kr.
10% Off
109,00 kr. – 588,60 kr.
10% Off
