Denne Cabernet Sauvignon Reservado fra Aromo er en fryd for øjet med sin smukke, lyse, rubinrøde farve. Når du først løfter glasset, vil du blive mødt af intense, krydrede aromaer, der er elegant balanceret med en baggrund af rød frugt. På tungen er vinen saftig, med en meget blid og afbalanceret garvning, som afrundes med en behagelig eftersmag. Denne rødvin er en fremragende ledsager til et bredt udvalg af kødretter, især dem med mild krydderi, samt pasta med røde saucer. For at opleve vinen på bedste vis, anbefales det at servere den ved 16 ºC.

Winemaker’s Selection afspejler Aromo’s unikke fortolkning af klassiske Old World-druetyper. Det demonstrerer frem for alt deres engagement i at skabe vine, der imponerer med deres smags- og duftintensitet, frugtens robusthed, en rig og blød fornemmelse i munden samt vine, der er glatte men karakterfulde. Giv dig selv en oplevelse med denne autentiske samling, som vi er ivrige efter at dele med dig. En sammensætning af en dyb, koncentreret og krydret Cabernet Sauvignon sammen med en ung, velsmagende og levende Syrah, rig på mørk frugt.

Denne Cabernet Sauvignon fra Aromo’s Varietal kollektion byder på en markant jordagtig svampeduft, der er elegant akkompagneret af næsten røgede egetoner. Når vinen folder sig ud i munden, træder passionsfrugt frem som en dominerende smag, der balanceres fint med diskrete pyraziner, som tilføjer karakter uden at være overvældende. Vinen har robuste tanniner, der alligevel formår at være behagelige, og noter af cassis samt et strejf af mynte fuldender den karakteristiske Cabernet-profil.

Denne Cabernet Sauvignon rødvin fra Panul, byder på en smuk, rubinrød farve, med blå nuancer. En fed og lækker vin med frugtagtig karakter på næsen, og aroma af moden rød frugt som blommer og hindbær. På ganen har den en medium syre med bløde tanniner. Lang og vedholdende finish. Panul er en serie af vine til de afslappede og ubekymrede stunder. Vinene fra Panul er fede og nysgerrige, og lette at huske til næste lejlighed.

Denne udsøgte Carménère fra Tagua Tagua er et vidnesbyrd om deres dedikation til vinproduktion og over et århundredes familiearv. Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, akcentueret af lilla undertoner. Aromaerne er en kompleks blanding af urteagtige noter, eukalyptus og en antydning af ristet sort peber – en rigdom, der skyldes de 16 måneders modning på franske egetræsfade. Smagsmæssigt tilbyder den en fyldig oplevelse af rød frugt og bær, smukt integreret med fadets nuancer, der tilføjer lag af chokolade og kaffe. Syren er fint afstemt, og tanninerne markerer sig diskret, hvilket bidrager til en lang og behagelig eftersmag.

Denne Gran Reserva Carmenere fra Ravanal er nøje udvalgt og har tilbragt 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade. Den præsenterer sig i en dyb rubinrød farve med et lilla skær. Duften er en rig sammensætning af røde frugter, bær og krydderier. De bløde tanniner er harmonisk flettet sammen med noter af vanilje og chokolade, hvilket gør denne vin til en sand nydelse. Den er særligt velegnet til at ledsage pasta, fjerkræ og vildtretter, hvor den vil tilføje dybde og karakter til måltidet.

Denne udsøgte Carmenere Gran Reserva Rødvin fra Tagua Tagua fremviser en dyb, rubinrød nuance, som er karakteristisk for Carménère-druen. Efter at have modnet på fad, udsender den duftnoter af mynte og krydderier samt en forstærket sort peberaroma. Smagen er velafbalanceret med en passende syrlighed og fremtrædende tanniner. En let røget undertone kan også spores i smagsprofilen. Dette er en af de fineste Carménère-vine fra Rapel Valley i Chile, der går perfekt i spænd med lammeretter og stegte kartofler, overhældt med en rig lammesauce. For den bedste oplevelse, åbn flasken et par timer før servering, dekanter i 15 minutter og server ved den ideelle temperatur på 18 °C. Når du vælger en vin fra denne Gran Reserva-serie, kan du forvente en enestående vinoplevelse til en overkommelig pris, som uden tvivl vil overraske dig positivt.

Denne Carménère-vin er kendetegnet ved dens rige urtearomaer og dominerende noter af rød frugt og krydderier. Den har absorberet nuancer fra 18 måneders lagring i egetræsfade, hvilket resulterer i en vin med frugtige og jordnære undertoner. Et fremragende eksempel på druesorten, som virkelig bringer den modne røde frugts karakteristika frem. Vinen kommer fra to marker, der begge er anlagt på granitiske skråninger, hvilket giver et lavere udbytte per vin, men til gengæld mere intense smagsnuancer. Disse 20 år gamle vinstokke i Marchigüe-området er plantet i granitrig jord i det vestlige Colchagua-dal, hvilket bidrager til vinens unikke profil.

Denne 100% Carménère-vin fremviser en intens og lys rød farve med violette nuancer. Den byder på dybe aromaer af krydderier, peber og sorte frugter, med nuancer af kaffe og bitter chokolade. Vinen har en fyldig mundfølelse med et saftigt angreb og solide tanniner. Frugtsmagen forstærker de ristede kaffenoter, og vinen har en medium længde med antydninger af sødme. Aromo’s Reserva Privada (Privat Reserve) er skabt med fokus på balance og kompleksitet. Balancen afspejles i harmonien mellem frugt og træ, sødme og syre, samt blidhed og dybde. Kompleksiteten kommer til udtryk i en rig variation af smagsnuancer, som vækker nysgerrighed og fascination ved hver eneste sip.

Denne Carmenere Reserva Rødvin fra Tagua Tagua præsenterer en dyb rubinrød nuance. Duften afslører distinkte urteprægede noter, et strejf af krydderier og en antydning af sort peber. Vinen har en afbalanceret syre, der er markant uden at være overvældende. Tanninerne er diskrete og bidrager til en blød eftersmag. Dette er en ægte Carmenere fra Rapel-dalen, som er tro mod sin art. Reservaen udmærker sig ved sin frugtrige profil, hvor trænoterne spiller en understøttende rolle. Det er en vin skabt til at nydes med lethed.

Denne Carmenere Reservado fra Aromo præsenterer sig med en tiltalende, klar rubinrød nuance. Duftmæssigt udsender den kraftige krydderi-aromaer på en bund af modne bær. Smagen er karakteriseret ved dens bløde og harmoniske tanniner. Det er en rødvin, der går hånd i hånd med enhver type kød, særligt når det er krydret eller grillet, samt pasta i røde saucer. For den ideelle smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16ºC

Denne Carménère rødvin fra Aromo’s Varietal-serie fremstår med en indbydende dyb granatrød farve og violette nuancer. Næsen forkæles med en rig buket af krydderier og pebernoter, som er fint afbalanceret med subtile toner af sorte frugter. Det er en fremragende rødvin, der byder på en medium længde, modne og afrundede tanniner, som tilfører struktur og en elegant afslutning på smagsoplevelsen. Denne vin er en fremragende ledsager til et bredt udvalg af retter, herunder kød, vildt og oste, eller som en nydelse i sig selv i godt selskab.