Pisco Sour – Artesanos del Cochiguaz
Denne Pisco Sour fra Artesanos del Cochiguaz, er en særlig cocktail med 14% alkohol, tilsat naturlig citronjuice. Det er en typisk chilensk cocktail, som folk kan finde i enhver restaurant i Chile, og bliver serveret, mens gæsterne venter på maden. En “ready mixed”, sydamerikansk cocktail med smag af citronfrugt, perfekt syre/sødme smagsbalance og lang vedholdenhed i munden. Den er meget indbydende med intense aromaer af frisk citron og grønlig gul farve. En god drik og meget speciel at dele med venner eller familie. Serveres kold, med masser af isterninger. Husk at ryste Pisco’en før indtagelse.
Beskrivelse af vingården
Pisco Artesanos del Cochiguaz produceres i Elqui-dalen i Cochiguaz-regionen i Chile (Coquimbo) i et destilleri beliggende i Chile kaldet Capel. Artesanos del Cochiguaz betyder “Håndværkere fra Cochiguaz” og er idag nogle af de mest aromatiske Pisco’s som du finder på det chilenske markede. Om du drikker din Pisco ren, eller som Cocktail, så er den bedste Pisco altid den du drikker med dine venner.
Botanik
Pisco produceres ved at druerne saftes og gæres i et par uger. Den resulterende vin destilleres derefter i kobberpotstills. Man fordamper derefter væsken og kondenserer den til en spiritus med højt alkoholindhold, altså Pisco. Peru og Chile har hver især deres egen måde at producere Pisco på, men ens for dem alle er at hver byder på unik karakter.
Artesanos del Cochiguaz
Pisco Artesanos del Cochiguaz produceres i Elqui-dalen i Cochiguaz-regionen i Chile (Coquimbo) i et destilleri beliggende i Chile kaldet Capel. Artesanos del Cochiguaz betyder “Håndværkere fra Cochiguaz” og er idag nogle af de mest aromatiske Pisco’s som du finder på det chilenske markede. Om du drikker din Pisco ren, eller som Cocktail, så er den bedste Pisco altid den du drikker med dine venner.
Relaterede MC Vin produkter
139,00 kr. – 200,00 kr.
265,00 kr.
