Alonso Arbequina er en ekstra Ultra Premium jomfruolivenolie baseret på Arbequina-sorten, en lille oliven af spansk oprindelse. På trods af dens beskedne størrelse kan Arbequina-oliven udvinde meget mere olie end andre olivensorter, fordi de er særligt fedtede. Denne olie er også en af de første i sæsonens høst. Alonso Arbequina har en blød smagsintensitet, der gør den velegnet til forskellige formål. Olien har en frugtagtig aroma med subtile nuancer af æble og friskklippet græs. Denne medium/bløde olivenolie er ideel som dyppeolie og til lette formål såsom salater, pasta eller som et drys over ristede grøntsager. Alonso Arbequina er en del af den eksklusive Ultra Premium-kategori og leverer en unik smagsoplevelse. Du kan købe én flaske eller vælge et sæt med 2 flasker. Alternativt kan du blande to forskellige varietaler og opnå en særlig pris. Uanset hvordan du vælger at nyde Alonso Arbequina, er det en olie, der bringer den autentiske smag af Middelhavet til dit køkken.
Ultra Premium Arbosana Ekstra Jomfruolivenolie er lavet på olivensorten Arbosana, der har spansk oprindelse og er kendetegnet ved sin milde intensitet. Dens grønne noter, der minder om tomat og mynte, gør denne oliven til et interessant valg for dem, der søger en delikat og frisk oplevelse i deres olivenolie.
Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.
Alonso Coratina er en prisvindende, Ultra Premium, ekstra jomfru olivenolie baseret på Coratina sorten. En variation af italiensk oprindelse, med en intens og afbalanceret krydrethed, med grønne noter af nyslået græs, rucola, endivie og cikorie. I 2021 vandt Alonso Coratina guldmedalje i New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), og Gran Prestige Gold pris som den sundeste olien i The World Best Healthy Evoo Contest (TERRAOLIVO 2020). En olivenolie af høj kvalitet med grønne noter og en kompleks smag. Det er bedst at bruge denne olie i retter hvor der er en kraftigere smag, såsom bøf, lammekoteletter eller kylling.
Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.
Ultra Premium Frantoio Ekstra Jomfruolivenolie, har en middel intensitet og er kendetegnet ved sin urteagtige profil med noter af artiskok og tidselblade, samt en middel styrke af krydderi. Denne beskrivelse passer godt med en olivenolie som Frantoio, som er kendt for sin rige og komplekse smag, der kan forbedre mange forskellige retter. Den balancerede krydderi gør den velegnet til både madlavning og som en finisholie til at dryppe over færdige retter for at tilføje en ekstra dimension af smag.
Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.
Alonso Koroneiki er en premium, ekstra jomfru olivenolie baseret på Koroneiki sorten. En sort af græsk oprindelse, og her bringer Alons et unikt twist til den berømte sort. med noter af banan, tropiske frugter og krydderier. Alonso Koroneiki har en medium/robust intensitet som gør den til et vidunderligt supplement til mere tunge retter, såsom ristede kartofler med løg, og de fleste kødretter.
I 2020 vandt Koroneiki Gran Prestige Gold pris i The World Best Healthy Evoo Contest (TERRAOLIVO 2020).
Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.
Alonso Leccino er en førsteklasses ekstra jomfru olivenolie lavet af Leccino-oliven, en af de vigtigste sorter i italiensk olivenolieproduktion. Denne italienske variant er kendt for sin medium intensitet med noter af tomatblade og en blød, frugtagtig og urteagtig smag.
Alonso Leccino har også en medium intensitet, hvilket gør den til et fremragende supplement til retter som fisk, ost og de fleste kødretter. I 2017 vandt Leccino Gran Prestige Gold-prisen ved The World Best Healthy Evoo Contest (TERRAOLIVO 2017).
Du kan købe en enkelt flaske eller et sæt med to flasker. Alternativt kan du blande to forskellige varianter til sætprisen.
Alonso Picual er en premium, ekstra jomfru olivenolie baseret på Picual sorten som er af spansk oprindels, og er nok den mest almindeligt dyrket oliven i dag til olivenolieproduktion. Alonso Picual er en olivenolie med stærk intensitet, grøn frugtighed, med friske noter af oliven, tomat og fig. Den har en robust intensitet som gør den egnet til tunge kødretter, kartofler, fisk, og pasta.
Picual vandt tilbage i 2017, Prestige Gold prisen ved The World Best Healthy Evoo Contest (TERRAOLIVO 2017), og Grand Prestige Gold ved International Extra Virgin Olive Oil Competition (OLIVINUS IOOC 2017).
Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.