Pisco Especial – Alto del Carmen
Pisco Especial fra Alto del Carmen, er en ægte chilensk, Pisco, destilleret af Pink Muscat og Muscat of Alexandria druesaft. Et aromatisk, rent produkt med en muscat-karakter i et format designet til at dele. Denne pisco har lagret i 4 måneder på amerikanske egetræsfade. Resultatet er en pisco med gylden og lys gul farve, som på næsen har en høj intensitet af muscat med lette noter af vanilje. I munden er den sød, rund og glat og har en middel vedholdenhed. Del glæden ved denne udsøgte pisco med venner og familie, og lad den blive midtpunktet for jeres næste sammenkomst.
Beskrivelse af vingården
Alto del Carmen, er opkaldt efter en landsby i det nordlige Chile i Huasco River Valley i Atacama-regionen. Alto del Carmen deler udseendet, højden og perspektivet med den andinske kondor, og er netop disse værdier, der inspirerer dem til at skabe pisco af uovertruffen kvalitet .
Botanik
Pisco produceres ved at druerne saftes og gæres i et par uger. Den resulterende vin destilleres derefter i kobberpotstills. Man fordamper derefter væsken og kondenserer den til en spiritus med højt alkoholindhold, altså Pisco. Peru og Chile har hver især deres egen måde at producere Pisco på, men ens for dem alle er at hver byder på unikke karakter.
Alto del Carmen
Alto del Carmen, er opkaldt efter en landsby i det nordlige Chile i Huasco River Valley i Atacama-regionen. Alto del Carmen deler udseendet, højden og perspektivet med den andinske kondor, og er netop disse værdier, der inspirerer dem til at skabe pisco af uovertruffen kvalitet .
Relaterede MC Vin produkter
139,00 kr. – 200,00 kr.
265,00 kr.
