Rabat 10%
på udvalgte
varianter
Ultra Premium Coratina Ekstra Jomfruolivenolie – Alonso

Ultra Premium Coratina Ekstra Jomfruolivenolie – Alonso

Alonso Coratina er en prisvindende, Ultra Premium, ekstra jomfru olivenolie baseret på Coratina sorten. En variation af italiensk oprindelse, med en intens og afbalanceret krydrethed, med grønne noter af nyslået græs, rucola, endivie og cikorie. I 2021 vandt Alonso Coratina guldmedalje i New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), og Gran Prestige Gold pris som den sundeste olien i The World Best Healthy Evoo Contest (TERRAOLIVO 2020). En olivenolie af høj kvalitet med grønne noter og en kompleks smag. Det er bedst at bruge denne olie i retter hvor der er en kraftigere smag, såsom bøf, lammekoteletter eller kylling.

Køb én flaske, eller et sæt á 2 stk. Eller bland selv 2 forskellige varietals til sæt prisen.

190,00 kr. (500 ml) - 342,00 kr. (SÆT 2 x 500 ml)
Categories: , ,

  • 100% Chilenske produktet

  • Top kvalitet

  • 10% rabat på alle vinkasser

  • Hurtig og sikker Checkout

Noter

Grønne noter af nyslået græs, rucola, endivie og cikorie.

Intensitet

Intens og afbalanceret krydrethed, og kompleks smag.

Aciditet

Det er fremragende! En aciditet på under 0,2% er et tegn på en olivenolie af høj kvalitet. Det indikerer, at olien er fremstillet under optimale forhold og fra friske oliven, hvilket resulterer i en renere, friskere og mere delikat smag. Den lave aciditet bidrager også til oliens stabilitet og holdbarhed, hvilket gør den ideel til både madlavning og som en finishing olie. Nyd den fine kvalitet!

Servering

Anbefales at bruge i retter hvor der er en kraftigere smag, som feks. bøf, lammekoteletter eller kylling. Kan også nydes på andre måder.

Olivensort

Coratina er en type olivenolie, der er kendt for sin høje kvalitet og intense smag. Coratina-oliven er en sort, der primært dyrkes i Italien, især i regionen Apulien (Puglia). Denne olivenolie er kendt for sin robuste smag, peberagtige undertoner og dyb grønne farve. Den er ideel til at tilføje smag til salater, grøntsager, brød og andre retter. Hvis du er en fan af kraftfulde olivenolier, vil du sandsynligvis elske Coratina!

Oliekvalitet

Extra Virgin Olive Oil

Alonso

Beliggende ved foden af Andesbjergene, dyrker Alonso-familien oliventræer og producerer premium, ekstra jomfruolivenolie af højest kvalitet, med høje niveauer af polyfenoler og meget lav syre. Når du smager Alonso, vil du opleve Middelhavets fortræffeligheder fra en helt ny verden af unikke dufts- & smagsprofiler af delikate, komplekse og sunde olier,  til din nydelse.

Olivensort

Oliekvalitet

Volumen

,

Relaterede MC Vin produkter