En tropisk og balanceret hvidvin lavet på viognier og chardonnay drue. En duftende vin der domineres af toner af moden banan og ananas. Aromaer af blomster og søde hvide frugter. Denne blanding af chardonnay og viognier har al den frodighed og cremethed, der er nødvendig for at ledsage velkrydret hvidt kød, skaldyr eller fiskeretter.

En spændende blend hvidvin fra Estampa som består af druerne Traminer, Riesling, Garganega, Vermentino, Fiano. Estampa Inspiración er en “limited edition” vinkollektion med fokus på skabelse, innovation og ønologisk inspiration gennem begrænsede produktioner af mere eksperimenterende vine. En kunst, som Estampa gennem årene har materialiseret sig i gennem, ved at invitere forskellige kunstnere til skabe kunstværker i deres vintønder. Du har nu mulighed for at smage denne limited edition (der er produceret ca. 1.650 flasker) hvidvin, som har en en strågul farve med gyldne reflekser, og en kompleks og frisk duft der minder om frugttræer. Det er muligt ane de bløde noter af hvide blomster og honning. I munden er syren delikat og eftersmagen er vedvarende, med en aromatisk forlængelse, der minder om appelsinblomster.

Ravanal’s Gran Reserva Cabernet Sauvignon er en nøje udvælgelse, der har modnet 12 måneder i både franske og amerikanske egetræstønder. Den præsenterer sig med en intens rubinrød nuance og fortryller sanserne med sin bouquet af modne røde bær, nuancer af vanilje, et strejf af chokolade og et hint af tobak. Med sine silkebløde tanniner, udsøgt balance og fremragende struktur, er denne vin en sand fornøjelse for ganen og har en imponerende langvarig finish. Den er en udsøgt ledsager til enhver variation af rødt kød

Denne rødvin, en 100% chilensk Cabernet Sauvignon, udfolder sig med en delikat og frugtrig bouquet, understøttet af en solid struktur og veldefinerede tanniner, som til sammen skaber en behagelig sødme i afslutningen. Nuancer af chokolade og et hint af røg komplementerer eftersmagen. Når man dufter til vinen, mødes man af en kraftig aroma af modne røde bær, beriget med nuancer af svesker og et krydret twist. Vinen præsenterer sig i en indbydende, lys rubinrød kulør. ‘Aromo’s Reserva Privada’ (Privat Reserve) er en hyldest til de to essentielle elementer: Balance og kompleksitet. Balancen afspejles i den perfekte symfoni mellem frugtens sødme og træets robusthed, samt mellem sødmefulde og syrlige toner, der tilsammen skaber en blød og dyb oplevelse. Kompleksiteten kommer til udtryk gennem en rig variation af smagsnuancer og aromaer, der vækker nysgerrigheden og forfører sanserne ved hver eneste sip.

Denne Cabernet Sauvignon Reserva Rødvin fra Tagua Tagua præsenterer sig med en dyb rød farve, der har violette nuancer. Aromaerne er bløde og minder om vilde blomster. Når man smager vinen, fornemmer man noter af hindbær og jordbær, efterfulgt af den karakteristiske eftersmag af bløde blommer. Det er en blød og delikat vin med en rund smag, og den bærer solens varme i hvert glas. Vinen har en god syre og en velafbalanceret eftersmag. Denne Reserve-linje er kendetegnet ved en overvægt af frugtagtige nuancer med trætoner, der spiller en mere fremtrædende rolle. Alt i alt er det en vin, der er nem at nyde og drikke med fornøjelse.

Denne Cabernet Sauvignon fra Aromo’s Varietal kollektion byder på en markant jordagtig svampeduft, der er elegant akkompagneret af næsten røgede egetoner. Når vinen folder sig ud i munden, træder passionsfrugt frem som en dominerende smag, der balanceres fint med diskrete pyraziner, som tilføjer karakter uden at være overvældende. Vinen har robuste tanniner, der alligevel formår at være behagelige, og noter af cassis samt et strejf af mynte fuldender den karakteristiske Cabernet-profil.

Denne Cabernet Sauvignon rødvin fra Panul, byder på en smuk, rubinrød farve, med blå nuancer. En fed og lækker vin med frugtagtig karakter på næsen, og aroma af moden rød frugt som blommer og hindbær. På ganen har den en medium syre med bløde tanniner. Lang og vedholdende finish. Panul er en serie af vine til de afslappede og ubekymrede stunder. Vinene fra Panul er fede og nysgerrige, og lette at huske til næste lejlighed.

Denne Gran Reserva Carmenere fra Ravanal er nøje udvalgt og har tilbragt 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade. Den præsenterer sig i en dyb rubinrød farve med et lilla skær. Duften er en rig sammensætning af røde frugter, bær og krydderier. De bløde tanniner er harmonisk flettet sammen med noter af vanilje og chokolade, hvilket gør denne vin til en sand nydelse. Den er særligt velegnet til at ledsage pasta, fjerkræ og vildtretter, hvor den vil tilføje dybde og karakter til måltidet.

Denne Carménère-vin er kendetegnet ved dens rige urtearomaer og dominerende noter af rød frugt og krydderier. Den har absorberet nuancer fra 18 måneders lagring i egetræsfade, hvilket resulterer i en vin med frugtige og jordnære undertoner. Et fremragende eksempel på druesorten, som virkelig bringer den modne røde frugts karakteristika frem. Vinen kommer fra to marker, der begge er anlagt på granitiske skråninger, hvilket giver et lavere udbytte per vin, men til gengæld mere intense smagsnuancer. Disse 20 år gamle vinstokke i Marchigüe-området er plantet i granitrig jord i det vestlige Colchagua-dal, hvilket bidrager til vinens unikke profil.

Denne Carmenere Reserva Rødvin fra Tagua Tagua præsenterer en dyb rubinrød nuance. Duften afslører distinkte urteprægede noter, et strejf af krydderier og en antydning af sort peber. Vinen har en afbalanceret syre, der er markant uden at være overvældende. Tanninerne er diskrete og bidrager til en blød eftersmag. Dette er en ægte Carmenere fra Rapel-dalen, som er tro mod sin art. Reservaen udmærker sig ved sin frugtrige profil, hvor trænoterne spiller en understøttende rolle. Det er en vin skabt til at nydes med lethed.

Denne Carménère rødvin fra Aromo’s Varietal-serie fremstår med en indbydende dyb granatrød farve og violette nuancer. Næsen forkæles med en rig buket af krydderier og pebernoter, som er fint afbalanceret med subtile toner af sorte frugter. Det er en fremragende rødvin, der byder på en medium længde, modne og afrundede tanniner, som tilfører struktur og en elegant afslutning på smagsoplevelsen. Denne vin er en fremragende ledsager til et bredt udvalg af retter, herunder kød, vildt og oste, eller som en nydelse i sig selv i godt selskab.

Denne Carmenere rødvin fra Panul er en ægte visuel nydelse med sin strålende rubinrøde farve og indbydende blå nuancer. Den oser af en frugtrig charme, der kommer til udtryk gennem dens frugtagtige karakter på næsen, hvor den afslører en palet af lækre røde frugter og syltetøjsaromaer, krydret med et diskret krydderi. I munden afbalancerer den medium syre og bløde tanniner perfekt, hvilket resulterer i en behagelig og vedvarende finish. Panul-serien repræsenterer de perfekte vine til afslapning og ubekymrede øjeblikke, med dens fede og nysgerrige natur, der gør den mindeværdig og ønskværdig til gentagne nydelser.