Rabat 10%
på udvalgte
varianter
Teroldego Inspiracion Premium Rødvin - Estampa

Teroldego Inspiracion Premium Rødvin – Estampa

“Estampa Inspiración” er en eksklusiv vinkollektion, der fokuserer på skabelse, innovation og ønologisk inspiration gennem begrænsede produktioner af mere eksperimenterende vine. Estampa har gennem årene forvandlet denne kunstneriske vision til virkelighed ved at invitere forskellige kunstnere til at skabe unikke kunstværker på deres vintønder. “Estampa Inspiración, Teroldego” er en begrænset produktion på 667 flasker. Denne mørke granatrøde vin byder på en frisk syre og modne tanniner, og det er en unik mulighed for at smage denne eksklusive vin

169,00 kr.
(1 flaske)
912,60 kr.
(Kasse med 6 stk.)
Categories: , , ,

  • 100% Chilenske produktet

  • Top kvalitet

  • 10% rabat på alle vinkasser

  • Hurtig og sikker Checkout

På øje

Den mørke granatrøde farve indikerer en vin med dybde og intensitet. Farven kan også antyde en høj koncentration af smagsstoffer og modne tanniner, hvilket ofte er kendetegnende for vine, der har potentiale til at udvikle sig godt over tid.

På næsen

Aromatiske frugtagtige noter af blomme, brombær og kirsebær ledsaget af bløde krydrede aromaer af peber.

På ganen

Den friske syre og de modne tanniner, der er til stede i eftersmagen, bidrager til en velafbalanceret og behagelig afslutning på vinen. Den friske syre giver en livlig og ren fornemmelse, mens de modne tanniner tilfører en blød og rund struktur, hvilket resulterer i en harmonisk og langvarig eftersmag.

Servering

“Estampa Inspiración, Teroldego” er en alsidig vin, der kan nydes sammen med en bred vifte af retter. Den vil komplementere: Hvidt og rødt stegt kød: Vinen vil gå godt sammen med både hvidt og rødt kød, hvor dens friske syre kan balancere rigdommen i stegte retter. Dyrekød og fuglevildt: De aromatiske noter af blomme, brombær og kirsebær vil fremhæve smagen af vildt, mens de modne tanniner vil stå godt til den robuste karakter af dyrekød. Ostesouffler: Den mørke granatrøde vins frugtagtige og krydrede aromaer vil være en dejlig kontrast til de cremede og delikate smage af en ostesoufflé. Denne vin er ideel til at ledsage et måltid og vil uden tvivl tilføje en ekstra dimension til din spiseoplevelse.

Beskrivelse af vingården

Druerne, der giver liv til denne vin, trives i det tørre klima i Colchagua-dalen i Chile. De vokser i en jord, der er rig på granit og varierer i lerindhold, hvilket sikrer god dræning og er af medium til lav dybde. Vinen er skabt med stor omhu i Wine and Olive Innovation Incubator (IIVO), placeret i Marchigüe, med et dedikeret formål: at forstærke og fejre den unikke mangfoldighed, som Colchagua-dalen er kendt for.

Høst

Druerne til Estampa Inspiración Teroldego blev omhyggeligt høstet den 30. marts, hvilket sikrer, at de var på det optimale modenhedsniveau for at frembringe en vin med enestående karakter og kvalitet.

Fermentering

Gæringen udføres i rustfrie ståltanke, hvor temperaturen holdes mellem 23°C og 25°C. Denne kontrollerede temperatur er ideel for at fremme en stabil gæringsproces. Metoden “Pumping over”, eller remontage, anvendes forsigtigt for at sikre en moderat ekstraktion af tanniner, hvilket bidrager til vinenes struktur og kompleksitet uden at blive for kraftig.

Lagring

Vinen modnes i 14 måneder på tønder af anden brug, hvilket bidrager til dens karakteristiske smagsprofil. Når modningsperioden er fuldendt, bliver vinen omhyggeligt tappet på flasker for at bevare dens kvalitet og smagsnuancer.

TerraMater

TerraMater er et chilensk vinhus med rødder i Maipo-dalen, hvor vin og oliven har været en del af familiens hverdag i generationer.
I 1990’erne valgte tre søstre i familien at skabe deres eget projekt og samle vinmarker, olivenlunde og moderne kælder under navnet TerraMater – “Moder Jord” – som en hyldest til alt det, der kommer fra jorden.

TerraMater arbejder både med klassiske chilenske druer som Cabernet Sauvignon og Carménère og med sorter, der afspejler familiens middelhavsinspiration. Vinene spænder fra saftige hverdagsvine til mere komplekse enkeltmarks- og fadlagrede udgaver, men fælles for dem er fokus på moden frugt, tydelig struktur og en stil, der er nem at holde af ved middagsbordet.
Samtidig er huset kendt for sine olivenolier, så hele produktionen hænger sammen omkring god mad, godt selskab og produkter med sjæl.

Antal

,

Alkoholprocent

Drue

Relaterede MC Vin produkter