Druerne til denne vin trives i Marchigue, et område i Chile, der er kendetegnet ved sin lave nedbør. Men det er også et område, der nyder godt af en betydelig maritim indflydelse. Når solen går ned, bringer vinde fra Stillehavet en kølende brise, der giver liv til vinmarkerne. Dette unikke klima bidrager til at skabe vine, der er bemærkelsesværdigt friske, med en imponerende aromatisk profil og en frugtrigdom, der er tydelig både i duft og smag.

Håndplukket, tidligt om morgenen – et øjeblik, hvor solen stadig kysser horisonten, og duggen perler sig på bladene. Hænderne, der forsigtigt løfter druerne fra vinstokken, er fyldt med omsorg og respekt for naturens gaver. Det er i dette stille øjeblik, at vinen begynder sin rejse fra jord til flaske.

Temperaturen på mosten blev sænket til 10°C (50°F) for at udføre forgæringsmaceration i en periode på 3 til 5 dage. Der blev udført en 4-dages forgæringsmaceration. Alkoholisk gæring startede med langsomt at øge tankens temperatur til 16 °C (60 °F) og ved at pode co-kultiverede udvalgte gær med mælkesyrebakterier. Denne proces varede i gennemsnit 12 dage ved en maksimal temperatur på 25°C (77°F). Efterfølgende blev der foretaget en 3-dages eftergæring.

Denne vin har haft den særlige ære at modne i nye, ekstra fine, franske egetræsfade over en periode på 25 til 27 måneder. Denne omfattende lagringstid i højkvalitetsfade har tilladt vinen at udvikle en ekstraordinær dybde og kompleksitet, hvor de fine nuancer af træet har haft tid til at integrere sig harmonisk med vinens naturlige karakter.