Rabat 10%
på udvalgte
varianter
Liebre Carmenere Premium Rødvin - Vina Marchigue

Liebre Carmenere Premium Rødvin – Vina Marchigue

Denne ægte chilenske Premium Carmenere-vin byder på en symfoni af smagsoplevelser, fra de saftige røde frugter til de varme krydderier og den subtile røgfyldte egekarakter. Dens dybe, mørke farve indrammer en vin med robust fylde og silkebløde tanniner. Krydderiernes nuancer danser på tungen, mens egefadets ristede noter bidrager med en elegant dybde. Dog er det den modne frugts sødme, der stjæler showet i denne behagelige og nemme vin. Fra Marchigüe – et navn, der i det lokale sprog betyder ‘harernes land’ – i Colchagua-dalens tørre og sparsomt vandede terræn, kommer Marchigüe Liebre. Født i dette solrige og tørre klima, som er hjemsted for nogle af vores fineste vinstokke, afspejler vinen områdets landlige charme, den kølige havbrise og de bløde bakker, hvor man stadig kan fange lyden af de hurtige harer, der har inspireret til stedets navn.

139,00 kr. (1 flaske) - 750,60 kr. (Kasse med 6 stk.)
Categories: , , ,

  • 100% Chilenske produktet

  • Top kvalitet

  • 10% rabat på alle vinkasser

  • Hurtig og sikker Checkout

På øje

Denne vin præsenterer sig med høj intensitet og en rubinrød farve, der har violette nuancer. En visuel fest for øjnene, der lover en dyb og kompleks smagsoplevelse.

På næsen

Denne vin byder på intense aromaer af modne blommer og blåbær, der danser sammen med krydderinoter og en subtil duft af sort chokolade. En forførende symfoni af smagsoplevelser, der inviterer dig til at udforske vinens dybde og kompleksitet.

På ganen

I smagen afslører vinen en fast garvesyrestruktur, der giver den karakter og rygrad, mens de kraftfulde, men silkebløde tanniner sikrer en elegant og harmonisk finish. En sand fornøjelse for ganen.

Servering

Denne vin er en alsidig ledsager til forskellige retter. Her er nogle anbefalinger: Oksekød: Prøv denne vin med saftige bøffer, enten grillet eller stegt. Den faste garvesyrestruktur og de silkebløde tanniner vil komplementere oksekødets smag perfekt. Pasta: En rig og fyldig vin som denne passer godt til pastaretter. Prøv den med en klassisk bolognese eller en cremet carbonara. Lammekød: Vinens krydrede noter og bløde tanniner vil danse harmonisk med lammekødets saftighed. En lammekotelet eller en langtidsstegt lammeskulder vil være et godt valg. Fjerkræ: Hvis du serverer fjerkræ som kylling eller kalkun, vil denne vin også være velegnet. Den vil tilføje en ekstra dimension til smagsoplevelsen. Husk at servere vinen ved en temperatur mellem 16-18 °C for at fremhæve dens karakter og aromaer bedst muligt.

Beskrivelse af vingården

Druerne til denne vin trives i Marchigue, et område i Chile, der er kendetegnet ved sin lave nedbør. Men det er også et område, der nyder godt af en betydelig maritim indflydelse. Når solen går ned, bringer vinde fra Stillehavet en kølende brise, der giver liv til vinmarkerne. Dette unikke klima bidrager til at skabe vine, der er bemærkelsesværdigt friske, med en imponerende aromatisk profil og en frugtrigdom, der er tydelig både i duft og smag.

Høst

Druerne til denne vin blev manuelt høstet i slutningen af april måned. Denne omhyggelige proces sikrer, at kun de bedste druer udvælges, og det er med til at skabe en vin af høj kvalitet.

Fermentering

Druerne til denne vin blev omhyggeligt podet med udvalgt gær, og gæringen skete ved en kontrolleret temperatur på 27º til 29ºC. Efter gæringen gennemgik vinen en postgærende maceration i kontakt med de faste stoffer i 15 til 20 dage, hvilket bidrog til dens komplekse smagsprofil og struktur.

Lagring

Vinen har haft fornøjelsen af at modne i både franske og amerikanske egetræsfade i en periode på 12 til 15 måneder. Denne omhyggelige lagring har bidraget til dens rige og nuancerede smagsprofil, hvor de fine toner fra egetræet har haft tid til at integrere sig smukt med vinen.

Viña Marchigue

Viña Marchigue blev etableret i 1994 i byen af samme navn beliggende i kystområdet i Colchagua-dalen i Chile. Deres geografiske beliggenhed gør at de kan levere friskere vine og med et fantastisk aromatisk og frugtigt udtryk, der opfattes i næse og mund.

Antal

,

Alkoholprocent

Klassifikation

Drue

Relaterede MC Vin produkter