Denne imponerende flaske signalerer straks Marchigüe’s flagskibsvin. Den sorte rødvinsflaske med en rubinrød glød skjuler en udsøgt og nuanceret Cabernet Sauvignon. Duften byder på en charmerende frugtrigdom, en antydning af alkohol, nuancer af solbær, brombær og chokolade. Smagen afslører en imponerende robust struktur, med fint afrundede modne tanniner og en vedvarende, indviklet eftersmag af søde krydderier og dyb chokolade. Det er en utrolig blød og velsmagende vin, perfekt afstemt, harmonisk og indbydende, parat til at forføre sanserne.

Denne Carménère-vin er kendetegnet ved dens rige urtearomaer og dominerende noter af rød frugt og krydderier. Den har absorberet nuancer fra 18 måneders lagring i egetræsfade, hvilket resulterer i en vin med frugtige og jordnære undertoner. Et fremragende eksempel på druesorten, som virkelig bringer den modne røde frugts karakteristika frem. Vinen kommer fra to marker, der begge er anlagt på granitiske skråninger, hvilket giver et lavere udbytte per vin, men til gengæld mere intense smagsnuancer. Disse 20 år gamle vinstokke i Marchigüe-området er plantet i granitrig jord i det vestlige Colchagua-dal, hvilket bidrager til vinens unikke profil.

MAXIMO DE MARCHIGUE er en hyldest til Marchigue’s unikke terroir, en sammensmeltning af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère, Syrah, Petit Verdot og Malbec. Denne blend skaber en vin med en intens rubinrød farve og en buket af aromaer, der vækker sanserne med minder om cassis-likør, skovfrugter, blommer, tørrede figner, sort chokolade og tobak, alle smukt afrundet med vaniljes subtile strejf. På ganen udfolder den sig med en afbalanceret, intens og fløjlsblød karakter. En robust og raffineret struktur fører til en lang og vedvarende finish. Denne vin er en ideel ledsager til rødt kød, og den komplementerer især lam og vildt, tilberedt på utallige måder, med sin kraftfulde og sofistikerede profil.

Denne Syrah fra Marchigûe fremviser en intens rød nuance, forstærket af blålige toner. Vinen udtrykker en dyb koncentration og autenticitet, med en imponerende struktur der er robust og efterlader et langvarigt indtryk på smagsløgene. Duften er forførende med noter af hindbær, kaffe og solbær, afrundet af et strejf af vanilje, som er kendetegnende for vinen’s modning på egetræsfade. Dette Premium Cabernet Franc Blend er sammensat af 70% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot og 15% Carménère druer. Vinen præsenterer sig med en middel intensitet og en smuk rubinrød farve. Ved første duft mødes man af komplekse aromaer af røde frugter, ledsaget af en sødlig undertone af chokolade og en subtil krydret karakter. Smagsoplevelsen byder på en velbalanceret struktur, der er frisk og beriget med silkebløde tanniner. Den afsluttes med en lang og vedvarende eftersmag.