Denne Rosévin fra Ravanal, har en strålende lyserød farve og levende frugtudtryk med masser af jordbær og guava, godt forstærket af dens attraktive livlighed og forfriskende sødme, fremhævet af gul ferskenaroma og delikate citrusnoter med behagelig mineralsk finish. Det perfekte tilbehør til salater, friske skaldyr og mager fisk på en solskinsdag. Server og nydes meget kold.

Winemaker’s Selection afspejler Aromo’s unikke fortolkning af klassiske Old World-druetyper. Det demonstrerer frem for alt deres engagement i at skabe vine, der imponerer med deres smags- og duftintensitet, frugtens robusthed, en rig og blød fornemmelse i munden samt vine, der er glatte men karakterfulde. Giv dig selv en oplevelse med denne autentiske samling, som vi er ivrige efter at dele med dig. En sammensætning af en dyb, koncentreret og krydret Cabernet Sauvignon sammen med en ung, velsmagende og levende Syrah, rig på mørk frugt.

Denne Des Complicados Black Label Syrah vin, som er både ukompliceret og Super Premium, har modnet 18 måneder på franske egetræsfade. Den præsenterer sig som en kraftig og lys vin, der forkæler sanserne med en rig aroma af frugt og bær, cigarrøg, vanilje og et væld af krydderier. Smagsoplevelsen fortsætter denne rige duft med noter af cremet bær, understøttet af upåfaldende fløjlsbløde tanniner og en lang eftersmag af bær og cedertræ. Des Complicados Black Label-vinene er naturvine, der opfordrer til at nyde livets enkle glæder, uden komplikationer, og med et glas fremragende vin.

Marchigue Liebre Premium Syrah-vinen udmærker sig med sin mørkerøde farve og sofistikerede aromaer, der fremhæver de sorte frugter, oliven og en ristet træduft. Smagen er kompleks og velstruktureret, med bløde og modne tanniner, der efterlader en vedvarende og behagelig eftersmag. Denne vin er en fremragende ledsager til retter som rødt kød, urteretter, pasta med sauce og modne oste. Serveret ved den ideelle temperatur, vil den forstærke smagen af disse retter. Marchigue Liebre stammer fra Marchigüe, et område i Colchagua-dalen, som på det lokale sprog betyder “harernes land”. Dette varme og tørre område, som er kendt for sin sparsomme kunstvanding, er hjemsted for nogle af de fineste vinstokke. Vinen afspejler regionens landlige charme, den forfriskende havbrise og de blide bakker, hvor man stadig kan høre harernes hurtige galop - en hyldest til navnets oprindelse.

Mario Ravanals vinhus præsenterer en eksklusiv serie af vine, som er nøje udvalgt og produceret i et begrænset antal. Denne Premium, Limited Selection rødvin er resultatet af en nøje udvalgt håndplukning af de fineste druer og en ekspertise i at blande Carmenére, Syrah og Cabernet Sauvignon fra vinmarker, der har været dyrket i over hundrede år. Hver flaske er et spejl af Ravanal-familiens hjerteblod og engagement i vinens verden. Vinen har nydt godt af 14 måneders lagring på både franske og amerikanske egetræsfade, hvilket har bidraget til dens dybe rubinrøde farve og dens komplekse og intense aromaer af røde bær, chokolade og blommer, smukt afbalanceret med noter af kanel, vanilje og karamel. Den er rig på smag, med en cremet og silkeblød struktur af tanniner, der gør den til en ren nydelse at drikke.

MR (Mario Ravanal) er en Premium rødvin, der afspejler grundlæggeren af Ravanal Vingården, Mario Ravanals omhyggelige arbejde, passion og filosofi samt sjælen i Ravanal-familiens ejendom. Denne vin er skabt gennem en omhyggelig håndudvælgelse af druer og en dygtig blanding af forskellige sorter, der samler det bedste udtryk for hver enkelt drue. Efter 18 måneders lagring på franske egetræsfade fremstår vinen med en brillant rubinrød farve og en intens og attraktiv aroma af modne røde frugter, cassis, vanilje, krydderier samt bløde noter af tobak og kaffe. Teksturen er cremet og harmonisk med en delikat integreret balance af frugter, runde tanniner og fyldighed, hvilket giver en lang og dvælende finish. En vidunderlig vin, der skaber uforglemmelige oplevelser.

Ovation rødvinen, som er kreeret med Syrah-druen, er en hyldest til Mario Ravanals 50 års ekspertise i vinens verden. Denne vin, der er hjertet af Ravanal-familiens ejendom, er kendetegnet ved sin kraftfulde, modne og velstrukturerede karakter. Den besidder elegante aromaer af blommer og kirsebær, med et krydret strejf af sort peber og en forfriskende antydning af mynte. Denne vin er et vidnesbyrd om den perfekte harmoni mellem højkvalitets Syrah-druer og en 18 måneders omhyggelig lagring på franske egetræsfade, hvilket giver den en fremragende struktur og en vedvarende kvalitet, der er kendetegnende for en ægte Premium rødvin.

Denne Syrah fra Marchigûe fremviser en intens rød nuance, forstærket af blålige toner. Vinen udtrykker en dyb koncentration og autenticitet, med en imponerende struktur der er robust og efterlader et langvarigt indtryk på smagsløgene. Duften er forførende med noter af hindbær, kaffe og solbær, afrundet af et strejf af vanilje, som er kendetegnende for vinen’s modning på egetræsfade. Dette Premium Cabernet Franc Blend er sammensat af 70% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot og 15% Carménère druer. Vinen præsenterer sig med en middel intensitet og en smuk rubinrød farve. Ved første duft mødes man af komplekse aromaer af røde frugter, ledsaget af en sødlig undertone af chokolade og en subtil krydret karakter. Smagsoplevelsen byder på en velbalanceret struktur, der er frisk og beriget med silkebløde tanniner. Den afsluttes med en lang og vedvarende eftersmag.

Denne Syrah vin fra Chile er 100% autentisk og præsenterer en fyldig smagsoplevelse med et saftigt førsteindtryk og robuste tanniner. Frugtigheden forstærker de ristede kaffenoter, hvilket resulterer i en vin med moderat eftersmag og subtile sødlige nuancer. Duften er kraftfuld med noter af moden mørk frugt, akkompagneret af nuancer af hvid peber og solbær. Denne udsøgte vin er ideel til at ledsage kødretter som oksekød, lam, vildt såsom rådyr og hjort, samt fjerkræ. Aromo’s Reserva Privada (Privat Reserve) er konstrueret med to centrale elementer for øje: Balance og kompleksitet. Balancen afspejles i den perfekte harmoni mellem frugt og egetræ, sødme og syrlighed, samt blødhed og intensitet. Kompleksiteten kommer til udtryk gennem en rig variation af smagsnuancer og aromaer, der vækker nysgerrigheden gang på gang.

CALEUCHE Rosé Syrah er en af Chiles bedste Rosé vine. Den har en intens pink farve med en duft som minder om jordbær og citrus. Den er frisk i smagen med en god fylde og har en perfekt afbalancering af sødme og tørhed. En fabelagtig Rosé som egner sig perfekt til sommerens grillmad, paella, kylling, kalvekød, friske grøntsager og som aperitif/velkomst servering. Som et glas i utide, eller i solen på terrassen er CALEUCHE Rosé i en klasse for sig. Vinen bør serveres køligt ved 8-10 grader.

Panuls Syrah rødvin fremstår med en intens rubinrød farve. Duften er præget af røde bær som hindbær og sorte frugter som brombær, akkompagneret af et subtilt krydderistrejf. Smagen byder på en medium længde og venlige tanniner, som afrundes med en medium finish. Panul-serien er skabt til afslappede øjeblikke og ubekymret nydelse. Disse vine er markante og mindeværdige, designet til at blive husket og genvalgt til fremtidige anledninger.

Tricyclo er en fremragende Premium Red Blend, der består af 70% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon og 15% Syrah. Denne rødvin er skabt med omhu fra druer, der er udvalgt fra specifikke dele af vinmarkerne for at fange essensen af de forskellige terroirs. Tricyclo er en hyldest til sin oprindelse, det unikke klima og den omhyggelige vinifikationsproces. For at sikre, at vinen bevarer hele sin kompleksitet, er den ikke filtreret, hvilket giver en autentisk og ufiltreret smagsoplevelse.